GUIA LOCAL · CAFÈ D'ESPECIALITAT
Millor cafè d'especialitat a Girona
Girona és la capital del specialty coffee a Catalunya fora de Barcelona. Ciutat petita, casc antic preciós, i una comunitat ciclista internacional que ha transformat l'escena cafetera. Aquí tens les millors opcions — i una raó per baixar a la costa després.
☕ La Fábrica — L'OG del specialty a Girona
Carrer de la Llebre, 3, Girona
La Fábrica és llegenda. Oberta el març de 2015 per l'exciclista professional Christian Meier i la seva dona Amber, en un antic taller de fusteria amb parets de pedra. Bomba de bicicleta a la porta, candaus de préstec, i més de 90 ciclistes professionals entre els seus clients habituals.
Torren sota el segell Approachable Coffee en un torrador Joper de 15 quilos. El cafè arriba a Barcelona, Jakarta, Portland i Viena.
☕ Espresso Mafia — El germà experimental
Carrer de la Cort Reial, 5, Girona · 2 min caminant de La Fábrica
Espresso Mafia és el segon local de La Fábrica, obert el 2017. Més modern, més petit, sense Wi-Fi. Fins a 5 cafès diferents disponibles, vols de degustació, nitro coffee estacional.
☕ Oniria Café — Torrefactors convidats d'Europa
Carrer del Nord, 11, Girona
Oberta el 2021, Oniria és una cafeteria petita i íntima amb torrefactors convidats rotatius de tota Europa. Pastisseria raw vegan i sense sucre, ambient conscient. Venen grans per casa.
🐇 Dirty Rabbit — Si baixes a la costa
Avinguda Platja d'Aro 275, S'Agaró · 35 min en cotxe des de Girona
Si després de Girona et ve de gust platja i el millor cafè de la Costa Brava, Dirty Rabbit és a 35 minuts a S'Agaró.
Servim La Cabra — el torrefactor danès que competeix al mateix nivell que Approachable. Traçabilitat completa, torrat de precisió, preparat a la La Marzocco KB90 amb aigua filtrada per osmosi inversa.
Combina un dia a Girona amb un capvespre a S'Agaró: cafè, bany a Sant Pol, Camí de Ronda. Pla rodó.
Els nostres tres pilars
- Wild Comfort — Un lloc salvatge i acollidor alhora.
- Intention — Tot el que fem té un perquè.
- Belonging — Un lloc on encaixes, vinguis d'on vinguis.
Cafeteries specialty a Girona
| Cafeteria | Ubicació | Cafè |
|---|---|---|
| La Fábrica | Casc antic | Approachable (propi) |
| Espresso Mafia | Casc antic | Approachable (propi) |
| Oniria Café | Casc antic | Torrefactors convidats |
| Originem | Casc antic | Km0 specialty |
| Hors Catégorie | Casc antic | Nomad Coffee |
| Dirty Rabbit | S'Agaró (35 min) | La Cabra (Dinamarca) |
Baixes a la costa?
Dirty Rabbit · Avinguda Platja d'Aro 275, S'Agaró
35 minuts des de Girona. Cafè + platja + Camí de Ronda.